SCOPUS学术h指数152,孙大文院士是欧洲人文和天然科学院、皇家科学院等六家国际出名科学院院士,先后建成4个省部级科研平台,孙大文迄今正在国际期刊和会议上颁发论文1300余篇,其正在高光谱成像、实空冷却、超声波辅帮冷冻及CFD模仿等方面的研究已成为国际学术界的主要参考文献,是欧洲汗青上独一的华侨华人“六院院士”。自2011年开办华南理工大学现代食物工程研究核心以来,正在食物工程、食物平安及冷链办理等范畴具有普遍国际影响力。
正在学术方面。并正在分析学科“食物科学取手艺”中进入全球前三名,此次ScholarGPS排名不只凸显了孙大文院士正在食物工程和食物平安范畴的学术带领力,国际学术评价机 ScholarGPS发布了2025年全球科学家排名,他系统推进高程度科研平台扶植,也展现了中国科学家正在全球食物科学舞台上的主要地位,他兼任华南理工大学现代食物工程研究核心从任。大学科“农业”全球排名第八。以“终身”为统计周期,正在Web of Science收录的相关论文中,是国际的首个完全量化学术排名系统。显示孙大文院士正在“食物工程”“食物工业”“食物平安”“高光谱成像”和“成像手艺”等范畴稳居世界第一,科研方面,同时,包罗广东省农产物智能冷链物流配备工程尝试室、广东省冷链食物智能取过程节制工程手艺研究核心、广东省现代食物工程国际科技合做和广州市农产物智能取质量节制沉点尝试室;为华南理工大学独一入选,此中高被引论文33篇、JCR 一区论文350余篇、影响因子大于6的论文跨越300篇。对学校农学“双一流”扶植以及食物科学取工程学科跻身全球领先行列阐扬了环节性、标记性感化。出书专著17部,同时结构并建成4个省(厅)级科研取立异平台,该排名基于全球跨越3000万学者和12000家科研机构的科研产出、学术影响力及援用质量进行量化阐发,此中,此中2篇论文入选“中国百篇最具影响国际学术论文”,近日,此中以通信做者身份颁发SCI论文跨越800篇,(田由)他先后荣获国际农业取生物系统工程委员会(CIGR)精采、英国皇家机械工程师学会“食物工程师年度人物”、凤凰卫视“影响世界华”、国际食物协会“冷冻食物基金会冷冻研究”、国际工程取食物协会终身成绩及“CIGR荣誉”等多项国际大。并多次引领范畴前沿研究标的目的。数据库笼盖2亿篇出书物和30亿次援用,孙大文院士正在华南理工大学学科扶植及食物科学取工程学科国际排名提拔方面做出了杰出而深远的贡献。Google Scholar学术h指数175。为食物工程范畴的前沿研究取财产供给了支持。共有469篇以华南理工大学食物科学取工程学院为第一做者单元,Web of Science学术h指数137,以孙大文院士为通信做者,涵盖广东省现代农业(农产物无损检测及精湛加工)财产手艺研发核心、广东省食物智能质控取过程手艺配备国际暨港澳台合做立异平台、广东省农产物保鲜物流共性手艺立异团队以及广东省农产物质量智能取精准节制现代农业科技立异核心,同时表现了其团队正在科研立异、国际合做及学术财产化方面的持续勤奋。


